Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund

Du er her: Forsiden / Aktuelt

Aktuelt

Gallerier

Pølsene som fikk Erna til å gå i pølsebua

Kanutta-pølsene er trekkplaster på Karmøy. Erna Solberg gikk på pølsebod for å få dem. De som vil spise de berømte Snørtelandpølsene hjemme, går til Hauge’n.

Radiobølger tiner kjøtt tryggere

Kjøttbedriftene blir større og krever mer. Gisle Navestad leverer det meste av maskiner. Nå slår han et slag for helt ny teknologi for tining.

Myhrvold dropper Fessmann etter 60 år

De runder 110 år med å gå bort fra tradisjonene. Myhrvold-Gruppens eldste leverandør, Fessmann, går ut etter 60 år. Nå skal røke- og kokeskapene komme fra polske Nowicki.

Automatikk hos Furuseth

Furuseth AS har vært på offensiven gjennom flere tiår og utvidelser og modernisering har vært nøkkelord for bedriften som i år slakter rundt 15 400 tonn kjøtt.

Automatisering av etikettproduksjon

Lexit Group kommer nå med et kraftig forbedret digitalt etiketthåndteringssystem. Foruten å gjøre hele prosessen enda mer transparent for kunden, har Lexit forbedret systemet ved å automatisere deler av etikettflyten.

Vellykket restaurantsatsing på Ringebu

Malingsspann, tapet og gulvbelegg er erstattet med gode viner, lekre kjøttretter og raffinert interiør. Vi snakker om restauranten som Anni Byskov har etablert på Ringebu.

Finnmark Rein satser i Kina

Finnmark Rein er i ferd med å skaffe seg et solid fotfeste i Kina. I starten av neste måned kommer en betydelig delegasjon fra Kina for å bli bedre kjent med bedriften og besøket vil trolig bidra til økt salg av alle typer reinprodukter til det enorme kinesiske markedet.

Produksjonen kan bli flyttet fra Åsen

Kjøtt- og spekematprodusenten Grilstad skal utrede om selskapet skal flytte produksjonen fra Åsen til Brumunddal.

Mattilsynet publiserte feil tall om saltinnhold

Til tross for at Mattilsynet hadde kunnskap om feil med sitt analyseresultat av saltmengde i Jubelsalami fra Grilstad, valgte de å publisere feil tall i sluttrapporten. Og differansen var stor.

Smalahove fra Vossakjøt fikk spesialitetsmerke

Vossakjøt fikk nylig tildelt Matmerks spesialitetsmerke for bedriftens signaturprodukt, smalahove.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt