Du er her: Forsiden

Leder

Per Sleipnes - leder 2014
Krevende prisnedgang på lam

av Per Arne Sleipnes, ans.redaktør Kjøttbransjen

Gjest

Dag-henning
Norsk lam – problem eller potensial?

av Dag Henning Reksnes, adm. direktør OEK

Jus

Anne-Britt-Slettebo
Obligatorisk HMS-arbeid og internkontroll

av Anne Brit Slettebø, NHO Mat og Drikke

Svindland ruster seg for framtiden

I løpet av første halvår 2017 flytter Svindland AS inn i sitt nye anlegg noen kilometer nordvest for Flekkefjord. Stor etterspørsel etter bedriftens spekepølser de siste årene har tvunget frem større kapasitet.

Stabburet med solid moderniseringsløft

Et kompetansesenter for kjøtt- og hermetikkproduksjon! Det er status for Stabburets anlegg utenfor Fredrikstad etter at anlegget er modernisert og oppgradert for 130 millioner kroner.

Jakten på premium-ribbe

Mens det i Norge finnes flere hundre forskjellige varianter av pinnekjøtt, har forbrukerne frem til nylig møtt ribbe enten som tynnribbe, midtribbe og familieribbe, krydret eller naturell. Men nå kommer premium-ribbene for fullt.

Østfold-bedrifter samler kreftene

– Denne overtagelsen bidrar til at begge bedriftene står bedre rustet til å møte en tøffere framtid i kjøttmarkedet.

Tøff kamp om norsk ribbe i år

I motsetning til de siste årene, vil det i år neppe bli tollnedsettelse på fersk ribbe for å sikre norske juletradisjoner. Ribbebehovet i år vil trolig bli dekket med fryste sider og en fordeling av det som skjæres ferskt.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt