Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund

Du er her: Forsiden

Leder

Per Sleipnes - leder 2014
- Hvor er Sp når Nortura legger ned?

av Per Arne Sleipnes, ans.redaktør Kjøttbransjen

Gjest

Petter Haas Brubakk
– Ta inn så mange lærlinger dere kan i høst

av Petter H. Brubakk, adm. direktør i NHO Mat og Drikke

Jus

OstbyAarskogAdvokatfirma
Konkurranse-begrensende avtaler

av MAURITZ AARSKOG og EIVIND LANGSETH

Salgssuksess for Strøm-Larsen

300 pølsepakker pr. uke til en verdi av rundt 20 000 kroner. Det er fasit for salget av pølser fra A. Strøm-Larsen i landets største REMA 1000-butikk hittil denne sommeren.

Slik reduseres rengjøringstiden ved presisjonsveiing

På produksjonsutstyr, inkludert sjekkvekter, må regelmessig strenge rengjøringsrutiner gjennomføres for å unngå risiko for bakteriell forurensning. Rengjøring medfører imidlertid driftsstans som resulterer i en reduksjon i produksjon og fortjeneste.

Brann hos Inderøy slakteri

I dag tidlig kom det melding om røykutvikling på Inderøy slakteri. Butikken har fått omfattende skader.

Kjøtt har positiv effekt på mental helse

Blir man mer ulykkelig om kjøtt og kjøttprodukter velges helt bort i kostholdet? Ja, ifølge en fersk og omfattende studie utført ved University of Alabama i USA.

Slik ‘spriter’ grillmester Westerby opp grillmaten

En søtlig røyklukt brer seg utover nabolaget. Det er ikke en uvanlig duft når grillmester Steve Westerby inviterer venner og familie på grillfest.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt