Du er her: Forsiden

Leder

Per Sleipnes - leder 2014
Grill lam i år!

av Per Arne Sleipnes, ans.redaktør Kjøttbransjen

Gjest

LarsPetter
Grill lammekjøtt i år!

av Lars Petter Bartnes, Norges bondelag

Jus

NHO-Trine-Lise-Elmholt
Regelverk ved nedbemanning

av Trine Lise Elmholt, NHO Mat og Drikke

Den Stolte Hane er rustet for framtiden

Drøyt 10 år etter at anlegget til Den Stolte Hane i Stokke i Vestfold ble bygd, framstår det i dag som landets trolig mest moderne innenfor grilling og bearbeiding av kylling.

Ny daglig leder i Meråker Kjøtt

Meråker Kjøtt AS er inne i et generasjonsskifte der Arvid Holmen (50) tar over den daglige ledelsen av bedriften.

Satser mer på serviceavtaler

Den nye GEA-sjefen har tro på stadig mer automatisering i kjøttbransjen. Nå vil Heidi Fuglum satse på serviceavtaler.

Med Grilstad og Orkla på ‘kjøtt-show’

Et 70-talls bedrifter fra nærsagt hele verden var på plass da Marel arrangerte sin årvisse produkt-demonstrasjon (MeatShowHow) i København nylig. Fra Norge deltok representanter fra Grilstad og Orkla Stabburet.

Vektlegger bærekraft og miljø

Når Per’s Kjøkken nå har utvidet anlegget og modernisert det meste, framstår Sandefjord-bedriften som en av kjøttbransjens aller mest miljøvennlige bedrifter.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt